Сегодня, 15:55 | Дарья Бруданова Дарья Бруданова Журналист Общество
13 0
Какому блюду следует отдать предпочтение перед посиделками с друзьями?
Фото: 5-tv.ru
Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »
Нарколог Руслан Исаев: снизить скорость опьянения может жирная и плотная еда
Жирная еда может снижать скорость опьянения. Таким мнением с порталом Газета.ру поделился врач-психиатр, нарколог Руслан Исаев.
По его словам, на субъективное самочувствие и скорость всасывание спирта в организм влияет то, какую пищу человек ест в ходе посиделок за столом.
Исаев рассказал, что алкоголь всасывается в тонком кишечнике. Поэтому, чем дольше он задерживается в желудке, тем медленнее человек пьянеет. Следовательно, чтобы добиться такого эффекта достаточно во время застолья отдавать предпочтение как жирной, так и плотной еде. В этом смысле идеально подойдет, например, картофельное пюре, вареное мясо или жареная рыба.
«На практике оптимальная закуска — это не какой-то „чудо-продукт“, а правильная, полезная и достаточно плотная еда: сочетание белков, жиров и сложных углеводов», — цитирует издание доктора.
Еще Исаев порекомендовал пить больше воды. Кроме того, эксперт предупредил, что «хорошая» закуска влияет лишь на скорость опьянения, а не на общее количество выпитого. Поэтому нужно помнить о токсичности спирта и знать меру.
И конечно, не стоит забывать, что способность снижать скорость опьянения не отменяет общий негативный эффект от употребления жирной пищи.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, какие новогодние блюда опасны для здоровья.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX.
Здоровье Врач Еда
Читайте также
Лучше идти, чем стоять: доктор Мясников о здоровье без таблеток
Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок
-6° 763 мм рт. ст.
93% 77.69
-0.19 91.21
-0.68 Козероги найдут точку опоры: подробный гороскоп на 2026 год
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть
