Кафе – это самое универсальное место общественного питания. Сюда приходят как просто побаловать себя вкусными блюдами, так и просто побыть в тишине, пообщаться со знакомыми, или даже потанцевать. Именно эта универсальность и делает выбор музыки для кафе таким сложным. Нужно подобрать такое музыкальное сопровождение, чтобы она подходила всем посетителям. Давайте поговорим о том, какой должна быть музыка для кафе.
В любом случае следует ориентироваться на то, каких посетителей в вашем кафе больше. Если ваше заведение рассчитано на то, чтобы в нем просто наслаждались вкусными блюдами, то музыка должна быть спокойной, чтобы не отвлекать людей. Если же в кафе чаще танцуют, то лучшим вариантом будет выбрать танцевальную музыку.
Многие думают, что отличным решением являются музыкальные композиции, которые сейчас находится во всех топах. На самом деле это самая главная ошибка. Очень популярная музыка будет отвлекать посетителей. Также не нужно полагаться на вкус одного человека. В таком случае просто получится плохой микс самой разной музыки, что тоже плохо для заведения.
Особое внимание хотелось бы уделить авторским правам. Вы можете думать, что это не настолько важно. Однако это будет грубейшей ошибкой. Для того чтобы воспроизводить музыку, вы должны приобрести на нее авторские права.
Использование музыки в коммерческих целях без права на это грозит огромными штрафами. Никто не застрахован от внезапной проверки, которая легко может затребовать соответствующие разрешения. Если вы владелец классического ресторана, то вам можно сказать повезло. Ведь после 70 лет с момента смерти автора его композиции становятся достоянием общественности.
При выборе музыки для кафе внимание стоит обращать и на целевую аудиторию вашего заведения. Ориентируйтесь ее интересы, так как привлекательная музыка сможет завлечь максимальное количество людей.
Обратите внимание на то, в какое время суток в вашем заведении больше всего людей. Утром необходима спокойная, но бодрящая музыка, а в обед тихая, чтобы не отвлекала от обеда. Для вечера можно выбирать танцевальную музыку для кафе.
Место, в котором находится кафе, тоже имеет значение. В спальных районах шумная музыка будет вызывать раздражение, а в центре города тихое заведение затеряется. Обязательно примите во внимание предоставленную нами информацию. Тогда вы будете уверены в том, что ваше заведение станет успешным.