Как выбрать качественную черную икру?

0
125

chernaja-ikraЧерная икра – истинный деликатес, который давно пользуется невероятной популярностью и считается очень важным элементом респектабельности праздничного стола. Такая популярность икры основана не только на уникальных вкусовых качествах, но еще и на невероятной полезности. Ведь в ее состав входят минералы, питательные вещества, полезные жирные кислоты, витамины и многое другое, что способствует улучшению иммунитета и провоцирует устранение проявлений многочисленных заболеваний. Сегодня купить икру в Москве рекомендуется на страницах специальных интернет ресурсов, которые проверены временем и имеют весьма значительную популярность среди клиентов, так как предоставляют широкий ассортимент икры различных сортов по доступным ценам. Купить икру в Киеве можно тут.

Как правильно сделать выбор?

  1. Цвет. Многие в полной мере уверенны, что чем темнее цвет икры, тем она более качественная. На самом деле все наоборот. Самые значительные параметры популярности имеет икра с более светлым зерном. Качественная зрелая икра имеет серо-коричневый цвет;
  2. Размеры. По сути, размер определяет сорт. В соответствии с размерами провоцируется популярность крупных зерен, так как такая икра редкая, она и более дорогостоящая. Икринки все должны быть практически идентичного размера и должны быть целыми;
  3. Запах. Качественная черная икра практически не имеет никакого запаха. Если же при открытии банки формируется резкий рыбный запах, то речь идет о подделке или же испорченной икре;
  4. Вкус. Очень важно, чтобы готовый продукт в своем составе не имел слишком значительного количества соли. Вкус должен быть нежный, с небольшим терпким привкусом.

На основании перечисленных критериев в действительности можно будет подобрать качественную икру, которая станет не только украшением респектабельного стола, но и основой получения многочисленных полезных веществ для организма.

Дополнительные критерии выбора

Чтобы получить уверенность в том, что вы приобретаете качественную икру, старайтесь осуществлять приобретение в магазинах, которые являются официальными дистрибьютерами – представителями производителей. В таком случае, вам непременно смогут предоставить специальные сертификаты качества, а цена на икру будет предоставлена в доступном диапазоне.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here